Meny torsdag/søndag

Hovedretter

  • Husets hjemmelagde raspeballer

    med lammebog, vossakorv, baconterninger og kålrabistappe

    Allergener: by, gl, hv, mekr 215,-

  • Ovnsbakt torsk

    med ertepurré, bakte beter, perlepoteter og hvitvinssaus

    Allergener: fi, gl, hv, mekr 275,-

  • Indrefilet av okse (200g)

    med bakte beter, søtpotetpurré, perlepoteter og kremet peppersaus

    Allergener: gl, hv, mekr 320,-

Barnemeny (barn under 12 år)

  • Pølse og potetstappe

    Allergener: eg, hv, me

    kr 100,-

  • Halv porsjon av middagsrett

    Allergener: spør for allergener 

    kr 100,-

Dessert

  • Sjokoladefoundant

    med vaniljeis og bringebærcoulis

    Allergener: eg, me, nøkr 120,-

  • Ostekake med hylleblomst

    med bringebærcoulis

    Allergener: eg, gl, hv, mekr 120,-

  • Smuldrepai med epler

    med vaniljeis

    Allergener: eg, gl, hv, mekr 80,-

Allergener

Gl = gluten, by = bygg, hv = hvetemel, sk = skalldyr, eg = egg, fi = fisk, so = soya, me = melk, ses = sesamfrø, sen = sennep, sel = selleri, ses = sesamfrø, bl = bløtdyr, nø = nøtter, lø = løk

Selskapsmeny

Selskaps-

meny

Meny 1

  • Laksetartar

    med rugbrød-«chips» og stivpisket crème fraîche

  • Reinsdyrplomme

    med rosenkål, gulrot, sopp, tyttebærrømme, portvinsaus og poteter

  • Arne`s karamellpudding

    med hjemmelaget karamellsaus

    Allergener: 

  • kr 710,-

Meny 2

  • Liten speketallerken

    med pepperrotkrem og flatbrød

  • Prinsefisk

    serveres på tradisjonelt vis

  • Damsgårdstuenes bondepiker

    Allergener: 

  • kr 680,-

Meny 3

  • Blåskjellsuppe

    med brød og smør Allergener: 

  • Helstekt indrefilet av okse

    med sesongens ovnsbakte grønnsaker, rødløkskompott, peppersaus og fløtepotet Allergener: 

  • Husets sjokoladefondant

    med vaniljeis og bringebærcoulis

    Allergener: 

  • kr 700,-

Meny 4

  • Lun chèvre

    med akasiehonning, salat og ristet brød Allergener: 

  • Ovnsbakt steinbitfilet

    med smørdampet spinat, lune klasetomater, hvitvinssaus og chorizo potetmos Allergener: 

  • Lune høstbær

    med vaniljeis

    Allergener: 

  • kr 650,-

Meny 5 - tapas

Fylte sjampinjonger med blåmuggost og bacon

Bacondadler

Kjøttboller i mojosaus

Spareribs

Kyllingklubber

Wraps med spekeskinke

Lammespyd

Serranoskinke og oliven

Scampispyd

Saltbakte poteter

Tomat og mozzerellasalat

Hvitløksmør

Brød og aioli

Kaffe og te

Allergener:

  • kr 710,-

Meny 6 - koldtbord

Roastbiff med remulade og løk

Svinesteik med surkål, aprikoskompott og chili

Reker med majones

Røykelaks med eggerøre

Ovnsbakt ørretfilet

Grønn salat

Potetsalat

Kylling med waldorfssalat

Varme karbonader med løk

Brød og smør

Hjemmelaget karamellpudding

Kaffe og te

Allergener: 

  • kr 695-

    Kaker kan medbringes for kr 60,- per pers.

Allergener

Gl = gluten, by = bygg, hv = hvetemel, sk = skalldyr, eg = egg, fi = fisk, so = soya, me = melk, ses = sesamfrø, sen = sennep, sel = selleri, ses = sesamfrø, bl = bløtdyr, nø = nøtter, lø = løk

✻
Vinkart

Vinkart

  • Rødvin

  • Monastier

    Frankrike

    445,-/ 99,-

  • San Francesco Ciro Rosso Classico

    Italia (2016)

    510,-/ 110,-

  • Lavignone Babera d'Asti

    Italia (2015)

    550,-

  • Damiens Tradition Madiran

    2016, Frankrike

    560,-

  • Castello di Cacchiano Chianti Classico

    Italia (2013)

    645,-

  • Massimo Rivetti Barbera d´Alba Superiore Froi

    Italia (2017)

    655,-

  • Hvitvin

  • Manz Steig-Terrasse Riesling

    Tyskland (2017)

    510,-

  • Dom Long-Depaqiut Chablis

    Frankrike (2015)

    640,-

  • Massimo Rivetti Langhe Viarivetti Rosat

    Italia (2018)

    580,-

  • Champagne

  • Brut Tradition Baron Fuente

    Champagne, Frankrike

    730,-

  • Allergener

    Våre viner inneholder sulfitter

✻