Meny

Se vår nye

HØSTMENY

All mat fra menyen kan hentes eller bli tilkjørt. Ta kontakt for pris.

Dersom dere er en gruppe som ønsker retter utenom vår ordinære meny, er det mulig å forhåndsbestille dette.

Vi har alternativer for allergikere, ta kontakt.

Forretter

  • Bouillabaisse

    Allergener: sk, fi, sel, bl, lø

    kr 145,-

  • Ertesuppe

    Allergener: sel, lø

    kr 75,-

Hovedretter

  • Anbefales

    Bouillabaisse

    Tomatisert fiskegryte, servert med brød og aioli

    Allergener: sk, fi, sel, bl, løkr 265,-

  • Klippfisk

    Grillet ryggstykke, servert med dampede grønnsaker og hvit saus

    Allergener: hv, fi, mekr 315,-

  • Torsk

    Stekt torsk servert med ertepurè, grønnsaker og rømmesmør

    Allergener: hv, fi, me, selkr x,-

  • Mors originale kyllingsuppe

    Kremet suppe servert med brød og aioli

    Allergener: me, sel, løkr 235,-

  • Ølmarinert entrecôte av okse

    Serveres med dagens grønnsaker, løkmarmelade, poteter og urtesmør

    Allergener: lø, gl, mekr 310,-

  • Raspeballer fra Brakstad

    Servert med salt lammebog, vossakorv, bacon og kålrabistappe

    Allergener: by, hv, mekr 215,-

  • Selleribiff

    Serveres med dagens grønnsaker, tomatsaus og poteter (vegetar)

    Allergener: so, sel

Barnemeny

  • Krøllepølser

    Serveres med stekte poteter og ketchup

    Allergener: me, eg, hvkr 90,-

  • Halv porsjon av raspeballer

    Allergener: by, hv, me 

    kr 95,-

Dessert

  • Sjokoladefoundant

    Serveres med vaniljeis og bringebærcoulis

    Allergener: eg, me, nøkr 120,-

  • Eplekake

    Serveres med vaniljeis

    Allergener: eg, hv, mekr 125,-

  • Karamellpudding

    Serveres med brent karamellokk og krem

    Allergener: eg, mekr 120,-

  • Vaniljeis

    Serveres med dessertsaus

    Allergener: eg, mekr 80,-

Allergener

Gl = gluten, by = bygg, hv = hvetemel, sk = skalldyr, eg = egg, fi = fisk, so = soya, me = melk, ses = sesamfrø, sen = sennep, sel = selleri, ses = sesamfrø, bl = bløtdyr, nø = nøtter, lø = løk

// Meny selskap

Selskaps-

meny

Meny 1

  • Laksetartar

    med rugbrød-«chips» og stivpisket crème fraîche

  • Reinsdyrplomme

    med rosenkål, gulrot, sopp, tyttebærrømme, portvinsaus og poteter

  • Arne`s karamellpudding

    med hjemmelaget karamellsaus

    Allergener: 

  • kr 710,-

Meny 2

  • Liten speketallerken

    med pepperrotkrem og flatbrød

  • Prinsefisk

    serveres på tradisjonelt vis

  • Damsgårdstuenes bondepiker

    Allergener: 

  • kr 680,-

Meny 3

  • Blåskjellsuppe

    med brød og smør Allergener: 

  • Helstekt indrefilet av okse

    med sesongens ovnsbakte grønnsaker, rødløkskompott, peppersaus og fløtepotet Allergener: 

  • Husets sjokoladefondant

    med vaniljeis og bringebærcoulis

    Allergener: 

  • kr 700,-

Meny 4

  • Lun chèvre

    med akasiehonning, salat og ristet brød Allergener: 

  • Ovnsbakt steinbitfilet

    med smørdampet spinat, lune klasetomater, hvitvinssaus og chorizo potetmos Allergener: 

  • Lune høstbær

    med vaniljeis

    Allergener: 

  • kr 650,-

Meny 5 - tapas

Fylte sjampinjonger med blåmuggost og bacon

Bacondadler

Kjøttboller i mojosaus

Spareribs

Kyllingklubber

Wraps med spekeskinke

Lammespyd

Serranoskinke og oliven

Scampispyd

Saltbakte poteter

Tomat og mozzerellasalat

Hvitløksmør

Brød og aioli

Kaffe og te

Allergener:

  • kr 710,-

Meny 6 - koldtbord

Roastbiff med remulade og løk

Svinesteik med surkål, aprikoskompott og chili

Reker med majones

Røykelaks med eggerøre

Ovnsbakt ørretfilet

Grønn salat

Potetsalat

Kylling med waldorfssalat

Varme karbonader med løk

Brød og smør

Hjemmelaget karamellpudding

Kaffe og te

Allergener: 

  • kr 695-

    Kaker kan medbringes for kr 60,- per pers.

Allergener

Gl = gluten, by = bygg, hv = hvetemel, sk = skalldyr, eg = egg, fi = fisk, so = soya, me = melk, ses = sesamfrø, sen = sennep, sel = selleri, ses = sesamfrø, bl = bløtdyr, nø = nøtter, lø = løk

✻
Vinkart

Vinkart

  • Rødvin

  • Monastier

    Frankrike

    445,-/ 99,-

  • San Francesco Ciro Rosso Classico

    Italia (2016)

    510,-/ 110,-

  • Peter Lehmann Barossa Shiraz

    Australia (2014)

    535,-

  • Lavignone Babera d'Asti

    Italia (2015)

    550,-

  • Chianti Classico San Jocopo

    Toscana, Italia 2014

    634,-

  • Ch.Les Ormes Sorbet

    Frankrike (2007)

    650,-

  • Bussola Valpolicella Classico Superiore

    Italia (2013)

    745,-

  • Hvitvin

  • Dom. St. Jean de la Cavalerie Chardonnay

    Languedoc, Frankrike 2016

    450,-/99,-

  • Dom. Long-Depaquit Chablis

    Burgund, Frankrike 2015

    620,-/ 110,-

  • Manz Steig-Terrasse Riesling Kabinett Trocken

    Tyskland

    500,-

  • Musserende

  • Bosco Venezia Bianco

    Venezia, Italia

    550,-

  • Champagne

  • Brut Tradition Baron Fuente

    Champagne, Frankrike

    700,-

  • Allergener

    Våre viner inneholder sulfitter

✻
© ROSA 2016   •   13 Hanway Square, London   •   Tel: 71494563   •   Handcrafted with love by PixelGrade Team